I salumi della Montagna Materana, prodotti che nascono da un’antica tradizione artigianale. Grazie all’esperienza, alla passione e ai metodi tramandati dalle tradizioni contadine, i nostri salumi hanno la qualità e il sapore di un gusto raro. L’attenta selezione delle carni di suini allevati all’aria aperta, l’aggiunta di soli aromi naturali, l’assenza di conservanti e la lenta stagionatura si uniscono in un giusto equilibrio che permane nel tempo; e così la pazienza, la cura, la purezza dell’aria e la particolarità del microclima montano ci permettono di offrirvi un’esperienza unica del gusto.