L'eccellenza del caviale, un'esperienza unica per i veri intenditori
Fondata nel 1982, l’Azienda Agricola Pisani Dossi è specializzata nell’allevamento dello storione e nella produzione di Storione Fresco, Storione Affumicato e Caviale. Uno dei fiori all’occhiello della produzione è il Caviale Pisani Dossi, frutto di un processo di depurazione in acque purissime, unito a una selezione accurata delle femmine riproduttrici e a una lavorazione artigianale. Questo caviale, freschissimo e rigorosamente “malossol” (a basso contenuto di sale), viene prodotto senza conservanti o trattamenti aggiuntivi, garantendo un prodotto di altissima qualità e dal sapore autentico.