Situata nel cuore della Basilicata, l’azienda beneficia di un ambiente naturale incontaminato, ideale per l’allevamento della razza podolica. I pascoli lucani, ricchi di biodiversità, conferiscono al latte caratteristiche uniche, che si riflettono nei nostri formaggi. La nostra produzione è un omaggio alla tradizione casearia lucana, preservando i principi di qualità e autenticità.