La Nicchia

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La Nicchia: il sapore autentico di Pantelleria

La Nicchia è l’unica realtà di Pantelleria che unisce Azienda Agricola, Capperificio e Laboratorio Artigianale, preservando la tradizione della coltivazione e lavorazione dei capperi di Pantelleria. L’azienda mantiene un legame profondo con il territorio, investendo nella sua salvaguardia e nelle persone che, con passione e dedizione, rendono ogni prodotto un’eccellenza autentica.
Situata nella splendida Pantelleria, conosciuta come la Perla Nera del Mediterraneo. L’azienda si impegna nella valorizzazione del territorio, investendo nella coltivazione e nella lavorazione delle materie prime locali, rispettando la tradizione agricola pantesca. Il metodo di raccolta e lavorazione è rimasto fedele alle tecniche tramandate nel tempo, garantendo un prodotto autentico e di altissima qualità.

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