Fracassa

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La tradizione norcina abruzzese, dal cuore della terra alla tua tavola

Fracassa Salumi è una realtà familiare che da oltre 50 anni rappresenta l’eccellenza nell’arte norcina abruzzese. Con passione e dedizione, l’azienda produce salumi artigianali che rispettano le ricette tradizionali e i tempi naturali di lavorazione, garantendo prodotti di altissima qualità. Ogni salume nasce dalla selezione accurata delle migliori carni provenienti da allevamenti locali, lavorate con maestria per offrire il gusto autentico dell’Abruzzo, in ogni fetta.
Immersa nel cuore dell’Abruzzo, tra le sue colline rigogliose e i monti incontaminati, Fracassa Salumi celebra il legame profondo con il territorio e i suoi sapori genuini. La regione, nota per la sua biodiversità e le tradizioni agricole secolari, offre materie prime di qualità superiore, che costituiscono la base per salumi unici e autentici. L’azienda si impegna a valorizzare il patrimonio gastronomico abruzzese, utilizzando ingredienti locali e metodi artigianali che preservano la genuinità e la ricchezza dei sapori.

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