Agricoltura dell'Alta Murgia
La famiglia De Marinis si dedica alla produzione agricola da più di tre generazioni, nel massimo rispetto per la tradizione, ma con scelte innovative e talvolta coraggiose. Fra le più importanti sicuramente, quella di puntare esclusivamente sulla produzione di legumi di qualità, simbolo del mangiar sano ed alimento alla base della dieta mediterranea. Attraverso le numerose iniziative intraprese, l’azienda agricola biologica promuove infatti i legumi, quali alimento sano e genuino alla base di una corretta alimentazione.