Fondata nel 1935 da Antonino Pollio, l’Azienda Agricola Il Convento è un simbolo di tradizione e devozione, nata su un terreno storicamente coltivato dai frati della Penisola Sorrentina. Con passione e dedizione, la famiglia Pollio ha tramandato, di generazione in generazione, l’amore per la natura e la coltivazione, trasformando il terreno in un punto di riferimento per la produzione di vino, olio e limoni, ingredienti base del celebre limoncello della Penisola Sorrentina.